JADŁOSPIS
Alergeny występujące w posiłkach:
- Zboża zawierające gluten.
- Jaja i produkty pochodne.
- Ryby i produkty pochodne.
- Mleko i produkty pochodne.
- Seler i produkty pochodne.
- Nasiona sezamu i produkty pochodne.
*Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe ( np. kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: mleka, glutenu, łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
W JADŁOSPISIE MOGĄ WYSTĘPOWAĆ ALERGENY
Poniedziałek 02.03.26 r.
Zupa krupnik z ziemniakami 300 ml: kasza jęczmienna, pieprz, sól, liść laurowy, ziele angielskie, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, porcja rosołowa, natka pietruszki
Jajko sadzone: jajko, sól, olej rzepakowy. Ziemniaki: ziemniaki, woda, sól. Ogórek małosolny
Herbata owocowa 200 ml: herbata owocowa, cukier, woda
Wtorek 03.03.26 r.
Zupa brokułowa z ziemniakami 300 ml: masło, mąka pszenna, śmietana 18 %, seler, marchew, pietruszka, liść laurowy, ziele angielskie, brokuły, ziemniaki
Risotto w sosie pomidorowym: ryż paraboliczny, łopatka wieprzowa i wołowa, sól, olej pieprz, czosnek, cebula, mąka pszenna masło, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%
Kompot śliwkowy: śliwka, cukier, woda
Środa 04.03.26 r.
Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml: ogórek kiszony, masło, śmietana 18 %, marchew, seler, pietruszka, liść laurowy, ziele angielskie, sól, ziemniaki
Kopytka z mięsem i cebulką; ziemniaki, mąka pszenna i ziemniaczana, jajka, sól, cebula, czosnek, pierz, olej rzepakowy, papryka słodka, łopatka wieprzowa. Sałata masłowa z pomidorem: sałata, pomidor, sól, pomidor, śmietana
Mieszanka kompotowa 200 ml: woda, cukier, jabłka, śliwka, truskawka, porzeczka
Czwartek 05.03.26 r.
Filet z kurczaka. Ziemniaki: filet z kurczaka, jajka, mąka pszenna, bułka tarta, sól, pieprz, czosnek, olej rzepakowy, ziemniaki.
Surówka z pora, marchewki, kukurydzy i jabłka
Ciasteczko zbożowe. Kompot truskawkowy 200 ml: woda, cukier, truskawki
Piątek 06.03.26 r.
Ryba Dorsz: filet z dorsza, bułka tarta, jajka, sól, pieprz, mąka pszenna, olej rzepakowy, Ziemniaki: woda, sól, ziemniaki
Kapusta biała zasmażana: kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, mąka pszenna, masło
Kompot agrestowy 200 ml: woda, cukier, agrest
Poniedziałek 09.03.26 r.
Żurek z ziemniakami i kiełbasą 300 ml: mąka pszenna, mąka żytnia, czosnek, cebula, majeranek, pierz, sól, liść laurowy, ziele angielskie, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, kiełbasa aleksandryjska, olej rzepakowy, woda.
Ryż ze śmietaną i owocami: ryż, ananas, brzoskwinia, śmietana 28 %
Herbata miętowa z cytryną 200 ml: herbata miętowa, cytryna, cukier, woda
Wtorek 10.03.26 r.
Zupa koperkowa z makaronem 300 ml: koperek, śmietana 18 %, masło, marchew, pietruszka, seler, mąka pszenna, jajka, liść laurowy, ziele angielskie, sól
Pulpety drobiowe: filet z kurczak, bułka tarta, jajka, bułka, cebula, czosnek, sól, pieprz, olej rzepakowy, papryka słodka Ziemniaki: woda, sól, ziemniaki. Marchewka z groszkiem: groszek zielony, marchewka, mąka pszenna, masło
Kompot wieloowocowy 200 ml: woda, cukier, mieszanka owocowa
Środa 11.03.26 r.
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml: kalafior, śmietana 18%, masło, marchew, pietruszka, seler, mąka pszenna, ziemniaki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, zielona pietruszka
Gulasz z kaszą bulgur: mięso wieprzowe, czosnek, cebula, papryka słodka, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól, pieprz, kasza bulgur. Sałatka szwedzka: ogórek konserwowy, marchewka, olej.
Kompot z czarnej porzeczki 200 ml: woda, cukier, czarna porzeczka
Czwartek 12.03.26 r.
Zupa grysikowa z brukselką 300 ml: kasza manna, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielski, sól, pieprz, brukselka
Pieczeń ze schabu w sosie pieczeniowym: schab, czosnek, papryka słodka, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, Ziemniaki: woda, sól, ziemniaki Ćwikła z chrzanem: buraki, chrzan
Kompot śliwkowy 200 ml: woda, cukier, śliwka
Piątek 13.03.26 r.
Kostka z mintaja: ryba mintaj, mąka pszenna, bułka tarta, jajka, sól, pieprz, olej rzepakowy
Ziemniaki: woda, sól, ziemniaki. Surówka z ogórka, pora, rzodkiewki z koperkiem i sosem czosnkowym: jogurt grecki, śmietana 18%, czosnek, sól, pieprz
Kompot truskawkowy 200 ml: woda cukier, truskawka
Poniedziałek 16.03.26 r.
Barszcz ukraiński z ziemniakami i kiełbasą 300 ml: buraki, fasola biała, fasolka szparagowa, kapusta biała, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, mąka pszenna, śmietana 18%, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, kiełbasa aleksandryjska, olej rzepakowy, ziemniaki
Pierogi leniwe z masłem: masło, ser półtłusty. mąka pszenna, jajka, sól
Herbata czarna z cytryną 200 ml: woda herbata, cukier, cytryna
Wtorek 17.03.26 r.
Zupa ryżowa 300 ml: szponder, porcja rosołowa, woda, pietruszka, seler, marchew, liść laurowy, ziele angielskie, ryż, zielona pietruszka, sól, pieprz
Indyk duszony w jarzynach z ziemniakami: filet z indyka. czosnek, pieprz, sól, olej, papryka mielona, marchew, pietruszka, seler, masło, cebula. Ziemniaki. Sałata lodowa z pomidorem i rzodkiewką: sól, pieprz, śmietana 18 %, pomidor, rzodkiewka
Kompot śliwkowy 200 ml: woda, cukier, śliwka
Środa 18.03.26 r.
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml: szpinak, masło, mąka pszenna, śmietana 18 %, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek
Spaghetti po Bolońsku: łopatka wieprzowa i wołowa, mąka pszenna, czosnek, cebula, jajka, sól, pieprz, papryka mielona, pomidory, bazylia
Kompot porzeczkowy 200 ml: woda, cukier, czarna porzeczka
Czwartek 19.03.26 r.
Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml: woda, marchew, pietruszka, seler, porcja rosołowa, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy, makaron (4 jajeczny), śmietana 18 %, zielona pietruszka, mąka pszenna
Kluski śląskie z boczkiem i cebulką: ziemniaki, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajka, sól, boczek, cebula, olej. Kapusta czerwona parzona: kapusta czerwona, pieprz, sól, liść laurowy, ziele angielskie
Kompot truskawkowy 200 ml: woda, truskawka, cukier
Piątek 20.03.26 r.
Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami 300 ml: zielona fasolka szparagowa, ziemniaki, masło, śmietana 18 %, marchew, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, mąka pszenna
Makaron z białym serem: ser biały półtłusty, makaron (5 jajeczny), masło, sól,
Sok owocowy
Poniedziałek 23.03.26 r.
Kapuśniak z ziemniakami i kiełbasą 300 ml: kapusta kiszona, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, cebula, kiełbasa aleksandryjska, majeranek, ziemniaki. Olej
Aromatyczny ryż z jabłkiem, cynamonem i śmietaną
Cytrynada: woda, cytryna, cukier
Wtorek. 24.03.26 r.
Zupa ogórkowa z ryżem: ryż, przecier ogórkowy, śmietana 18 %. masło, mąka pszenna, marchew, pietruszka, seler, sól, liść laurowy, ziele angielskie
Sznycel wieprzowy: wieprzowina, mąka, cebula, czosnek, papryka mielona, jajka, bułka tarta, cebula, bułka czerstwa, olej rzepakowy, sól, pieprz, papryka mielona. Buraczki zasmażane: buraki, masło, mąka pszenna
Mieszanka kompotowa: woda, cukier, owoce, banan
Środa 25.03.25 r.
Zupa jarzynowa: ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, mało, śmietana 18 %, mąka pszenna, fasolka szparagowa, kalafior, brokuły, sól, pieprz, liść laurowy ziele angielskie, por, zielona pietruszka
Kaszotto z wołowiną: kasza pęczak, wołowina i wieprzowina, sól, pieprz, papryka mielona, olej, czosnek, cebula. Surówka z kapusty pekińskiej (marchew, kukurydza, papryka czerwona)
Kompot: śliwka, woda, cukier
Czwartek 26.03.26 r.
Zupa rosół: szponder, porcja rosołowa, makaron (4 jajeczny), marchew, pietruszka, seler, liść laurowy, sól, pieprz, por, zielona pietruszka
Udko z kurczaka: (pieprz, sól, papryka mielona, czosnek, olej). Ziemniaki. Fasolka szparagowa: żółta i zielona fasolka, masło, woda sól, jarzynka
Kompot: woda, cukier, truskawka
Piątek 27.03.26 r.
Zupa krupnik: kasza jęczmienna, marchew, pietruszka, seler, liść laurowy ziele angielskie, pieprz. ziemniaki, zielona pietruszka, sól Paluszki rybne: filet z mintaja, jajka, mąka pszenna, bułka tarta, olej, sól, pieprz. Ziemniaki. Marchewka na ciepło (mąka pszenna, masło, marchewka).
Kompot: mieszanka owocowa: woda, cukier
Poniedziałek 30.03.26 r.
Zupa grochowa z ziemniakami i kiełbasą 300 ml: woda, groch połówki, kiełbasa aleksandryjska, ziemniaki, czosnek, cebula, ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek
Pierogi ruskie z cebulką: woda, mąka pszenna, jajko, sól , ser biały, cebula, masło
Sok owocowy
Wtorek 31.03.26 r.
Kotlet schabowy: schab, bułka tarta, jajka, mąka pszenna, pieprz, sól, czosnek, papryka mielona, olej. Ziemniaki: woda, sól, ziemniaki. Mizeria: ogórek zielony, sól, śmietana 18 %, pieprz
Kompot z czarnej porzeczki 200 ml: woda, czarna porzeczka, cukier
JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE
ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH; seler, jaja, gluten, mleko i produkty pochodne, gorczyca.